湖北省茶葉綠色生產(chǎn)模式,涵蓋茶葉品種、栽培、土壤、植保、加工、營(yíng)銷、品牌等領(lǐng)域。秉承以人類為中心的理性生態(tài)倫理學(xué)思想,為復(fù)興國(guó)茶產(chǎn)業(yè)而努力。

茶葉是世界主要的飲品,近些年隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展,各種茶食品也是不斷被研發(fā)出來(lái),不僅滿足了消費(fèi)者的需求,同時(shí)更成為支撐社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。但是在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,如何將各種資源在經(jīng)濟(jì)循環(huán)中得到最優(yōu)配置和可持續(xù)發(fā)展,建立一種環(huán)境友好型的新發(fā)展模式,就成為當(dāng)前茶食品研發(fā)者和生產(chǎn)者必須要面對(duì)的一個(gè)重要問(wèn)題.

循環(huán)經(jīng)濟(jì)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展原則可以歸納為三方面的內(nèi)容,即減量化、再使用、 再循環(huán)。
減量化原則
減量化原則是循環(huán)經(jīng)濟(jì)首先需要面對(duì)的重要問(wèn)題,是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的源頭所在,強(qiáng)調(diào)要用最少的資源投入,獲得最大的產(chǎn)出。其效果好壞,直接影響到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的其它環(huán)節(jié)的效果。在具體實(shí)踐過(guò)程中,要想達(dá)到減量化的目的,就要求企業(yè)增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),提升技改水平,摒棄傳統(tǒng)的高投入、低產(chǎn)出的生產(chǎn)模式,通過(guò)采取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),提高單位原材料的利用率,生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品。

另外,減量化原則還體現(xiàn)在企業(yè)的清潔生產(chǎn)上,要求企業(yè)在生產(chǎn)的過(guò)程中,盡可能的減少污染物的排放,并通過(guò)上馬 先進(jìn)的環(huán)保設(shè)備,盡量做到零排放、零污染。從這兩方面做起,做到從源 頭上控制對(duì)資源的消耗、控制污染物的排放。

再使用原則
減量化的目的是減量,不可能達(dá)到零使用量和零污染物的絕對(duì)目標(biāo)。因此,在生產(chǎn)過(guò)程中以及消費(fèi)過(guò)程中,商品本身會(huì)產(chǎn)生一些廢棄物,如外包裝等,而很多廢棄物本身是還有再利用價(jià)值的,倘若利用得好,甚至可以“變廢為寶”。因此,再使用原則就成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要一環(huán)。

再使用原則的本質(zhì)是強(qiáng)調(diào)在生產(chǎn)或是消費(fèi)過(guò)程中,盡可能將各種材料或是成本進(jìn)行多次利用,提高物品的使用率,減少對(duì)資源的索取。而達(dá)到這一目的,一方面需要生產(chǎn)者在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造時(shí),要充分考慮產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),為后期的產(chǎn)品回收和再利用提供標(biāo)準(zhǔn)化的保障,便于產(chǎn)品零部件的更換。另一方面,企業(yè)也要出臺(tái)一些回收政策,鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)回收商品包裝或是產(chǎn)品零部件,完善回收利用機(jī)制。

再循環(huán)原則
如果說(shuō)再使用原則主要體現(xiàn)在消費(fèi)層面,那么再循環(huán)原則主要運(yùn)用于企業(yè)的生產(chǎn)層面。生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的一些廢棄物,因?yàn)榘踩蚴墙】档仍虻目紤],很多不適于再次進(jìn)入流通領(lǐng)域,但是卻可以進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域,通過(guò)專業(yè)的無(wú)害化和資源化處理,再次成為企業(yè)自身或是其它行業(yè)的企業(yè)的生產(chǎn)資源。

從現(xiàn)實(shí)看,再循環(huán)原則面臨著兩種情況,第一是原級(jí)資源化,就是說(shuō)消費(fèi)完成后產(chǎn)生的廢棄物,可以通過(guò)再次加工,使之成為與產(chǎn)品原資源等級(jí)一樣的原材料,可以再次生產(chǎn)出與原產(chǎn)品一模一樣的產(chǎn)品。

第二是次級(jí)資源化,也就是說(shuō)一種商品的廢棄物,如果經(jīng)過(guò)加工也不再適合其原產(chǎn)品的生產(chǎn)制作,但是卻能夠運(yùn)用于其它行業(yè)的產(chǎn)品,那么便可以把廢棄物經(jīng)過(guò)資源化加工后,進(jìn)入其它行業(yè)的生產(chǎn)當(dāng)中,形成新的商品。如此,便能大大降低整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)資源的消耗,對(duì)環(huán)境保護(hù)也大有裨益。
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